酷媽媽安心農場我是雲林東勢「酷媽媽安心農場」的經營者黃大哥。選擇有機耕作，是因為我親眼看著父親年輕時為了農作物噴灑農藥，卻因此多次中毒，甚至必須送醫急救。這些經歷讓我深刻體會到，唯有用最天然、最友善的方式對待土地，才能讓土壤健康、作物健康，也才能守護我們的身體健康。
有機農法不是一條輕鬆的路。產量遠不及慣行農法，但每一根蘆筍、每一份收成，都是和大自然共同努力的成果。健康的土壤會孕育健康的植物，植物自然也會有更強的抵抗力。即使遇到病蟲害，我也選擇用益菌、有機肥等自然方式輔助，而不是依賴化學藥劑。
有機的蔬果，吃起來不僅在風味上、口感上更勝一籌，還蘊含著對土地的愛護與對消費者健康的守護。雖然產量少、成本高，但我始終相信，真正的價值來自於安全、健康與永續。
從農家親手販售給消費者，透過縮短產地到餐桌的距離，讓你能直接品嚐到雲林最純淨、最新鮮的有機蘆筍與蔬果。每一份訂單，都是對土地的感謝、對你的承諾，也是對未來的希望。
在極端氣候與環境變遷的時代，選擇有機、選擇永續，就是為地球種下希望的種子。讓我們一起用行動守護土地、守護健康，為下一代留下生機勃勃的世界。